塑包打蜡为误传塑料包装的相对安全发布时间
网上有传言称,泡面桶的内壁是打了蜡的,“你摸摸桶装的泡面的内壁,会感觉滑滑的。”其实吃过桶装泡面的人大概都会发现,泡面桶的内壁的确像打了蜡一样的光滑,难道真的打了蜡吗?“不是打蜡,而是聚乙烯涂层。”
泡面桶的原材料是食品用纸板,众所周知,纸板本身是不防漏的,为了能承载泡方便面的热水,泡面桶的内壁就需要淋膜一层聚乙烯的涂层。那么在开水的“刺激”下,含有聚乙烯的涂层是否会析出有害物质呢?其实,具有优良安全性能的聚乙烯手感似蜡,而且无臭,无毒,并且化学稳定性好,能耐大多数酸碱的侵蚀,如此看来,目前广泛用于食品包装中的聚乙烯是相对安全的。
说到这里,人们原本悬着的一颗心终于可以稍稍放下来,这样说来平时常见的饮料瓶也是安全的了,从节约的角度出发,喝完饮料或者矿泉水后,饮料瓶还可反复使用。如果你也有这样的想法,那就错了。现在瓶装饮料、矿泉水的瓶子一般采用的材料为聚对苯二甲酸乙二醇酯,也就是我们在瓶底常见的“pet”,在常温下这些塑料瓶的确是安全的,但如果长时间重复使用,则有可能会释放出有害物质。所以喝完饮料,顺手也把瓶子丢进垃圾桶吧。同样的道理,除了不要用饮料瓶装开水,在高温天气也尽量不要把矿泉水长期存放在露天或车辆的后备箱里。
除了瓶装饮料、桶装方便面,我们平时接触塑料袋的机会也很多,尤其对于买早点的“上班族”来说,这些装早点的塑料袋安全与否也显得尤为重要。到菜场买菜,我们常常见到五颜六色的非透明塑料袋,因为只是常温接触肉类、蔬菜等食物,而且回家后还会清洗,所以使用这样的塑料袋问题并不太大,但这些塑料袋是不能存放直接入口的食品的,比如装早点的袋子,这时候就需要安全性能更高的塑料袋,平时买早点的时候您可得留点心。
除了方便食品,我们在日常生活中最常见的塑料包装就莫过于塑料袋了,但塑料袋也有“三六九等”:常见的食品包装材料化学名称为聚乙烯(pe)或聚丙烯等;而常用在雨衣、台布、拖鞋、农用薄膜等产品的聚氯乙烯(pvc),则因为加入了较多增塑剂、稳定剂等辅助材料,如果用于存放直接入口食品的塑料袋,则可能对人体的健康造成危害。作为普通消费者,我们用什么方法来辨别塑料袋的原料究竟是pe还是pvc呢?
首先是目测,pe的塑料袋一般为乳白色、半透明体,抚摸塑料袋的表面,pe的手感润滑而且质地硬挺有韧性,发粘发涩的则是pvc塑料袋;其次可以用手使劲抖动塑料袋,发出清脆响声的为pe,声音小而闷的则为pvc。如果条件允许的话,还可用燃烧的办法来鉴别,火焰呈蓝色,上端显黄色,燃烧时发出石蜡气味的为pe;极难燃烧,火焰呈黄色,上端显绿色,发出盐酸的刺激气味的则为pvc。
至少现在,塑料包装仍是无可取代的,在未来很长的时间里,需要我们通过对它加深认识,来更好的处理塑料包装的问题。一些塑料包装的使用得当与否,同塑料包装的知识密不可分。