食品塑料包装袋的发展趋势
食品塑料包装袋按其应用的范围可分为：普通食品包装袋、真空食品包装袋、充气食品包装袋、水煮食品包装袋、蒸煮食品包装袋和功能性食品包装袋。下面探讨一下它的作用。
1.物理保护
贮藏于包装袋内的食物需要避免挤压、撞击，震动，温差等现象。
2.外壳保护
外壳可以使食物与氧气、水蒸气、污渍等隔开，防渗漏亦是包装设计的必要因素。一些包装涵括了干燥剂或脱氧剂用以延长保质期。真空包装或抽去包装袋中的空气也是主要的食品包装方法。保存食物在保质期内的干净，新鲜和安全是包装袋的首要功能。
3.安全
包装可以在减少运输安全风险中发挥重要的作用。包装袋还可以避免食物归到其它商品中去。食品包装还能降低食物被偷吃的可能。一些食品包装很牢固而且有防伪标识，作用是保护商家的利益免受损失。包装袋上可以有镭射标识，特别颜色，短信认证等标签。另外零售商为预防偷窃，食品包装袋上贴有电子监控标签，等消费者拿到店的出口用以消磁。
未来食品塑料包装袋的发展方向已经朝以下几点：
1，食品包装设备的开发趋向多用途、高效率，并且越来越注重快速和成本。未来的发展趋势是设备更小型、更灵活机动，趋向多功能化、柔性化。而这种趋势对节约生产时间和降低成本十分有利，因此食品包装界所追求的是组合化、简洁化、可移动的食品包装设备。在食品包装机械自动化方面，计算机集成制造技术将广泛应用于先进食品包装系统之中。
2，食品包装材料和包装系统总成本降低。食品包装工业将通过使用较轻的材料来减少装运成本，通过采用特殊设计的组件、系统来缩短生产时间，朝着以最少的用料提供包装作业的目标努力。目前，食品包装界正在注重操作工序中合理用料和人工节省以及从流通环节中降低库存与搬运成本的问题。
3，食品包装设计国际化趋势。为了全球市场的竞争，食品包装界正致力于从包装的材料、设备、销售等方面寻求在全球市场中具有特色的食品包装。
4，食品包装废弃物的再生利用与经济可持续发展战略。为了消除食品包装废弃物给人们带来的危害，保护环境，食品包装回收再生利用行业将应运而生，并且飞速发展。
